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Le programme Rent-a-Chicken est maintenant disponible dans le comté de Los Angeles.

LES ANGES- Ce n'est un secret pour personne que la flambée des prix des œufs à travers le pays incite de nombreuses personnes à réduire leur consommation d'œufs ou à trouver des alternatives pour lutter contre l'augmentation des coûts.

L'une de ces alternatives qui gagne du terrain dans tout le pays consiste à louer vos propres poulets pour votre propre réserve d'œufs et à éviter les dollars supplémentaires provenant de l'achat en magasin.

Entrez "Rent the Chicken", c'est exactement ce que cela ressemble - un service de location avec des emplacements à travers les États-Unis permettant aux gens de louer deux ou quatre poules productrices d'œufs jusqu'à six mois. Le service est livré avec votre propre poulailler pour votre jardin.

Dans le comté de Los Angeles, Lively Little Farm à Agua Dulce est la seule filiale désignée autorisée à distribuer des poulets dans le cadre du service Rent the Chicken.

COUVERTURE CONNEXE :

Pour 575$, une location de 6 mois, vous pouvez obtenir un poulailler, une mangeoire, de l'eau, de la nourriture et deux poules.

"La mission de Lively Little Farm est de connecter les gens avec leur nourriture, leur communauté et la terre que nous partageons en introduisant l'agriculture à petite échelle dans les maisons et les quartiers", lit-on dans la description de Lively Little Farm sur le site Web Rent-a-Chicken.

Exploitée par Homestead Victoria and Ryan, la ferme de 2,5 acres dessert la grande région de Los Angeles. La région est divisée en trois zones et chacune propose des tarifs différents en fonction de l'emplacement. La livraison est gratuite dans les trois zones.

Voici les répartitions de prix par zone :

Chaque forfait comprend une location intérieure de cinq semaines en fonction de la disponibilité, de la livraison, de l'installation et du ramassage, un mini incubateur, sept œufs fertiles, une "lumière à bougie" pour la période d'incubation, un kit de démarrage complet avec de la nourriture pour poussins, une boîte à couveuse et toutes les fixations nécessaires , ainsi qu'un livret d'instructions.

Selon vos besoins spécifiques en œufs, les locataires peuvent choisir d'héberger deux ou quatre poules. En moyenne, deux poules produiront de huit à 14 œufs par semaine, tandis que quatre produiront de 16 à 28 œufs par semaine.

Actuellement, les forfaits de location incluent la livraison gratuite dans un rayon de 80 km autour du code postal 91390 Agua Dulce. Des devis sont disponibles pour ceux qui vivent en dehors de l'une des trois zones.

Dans le comté de LA, la plupart des villes autorisent les poulets de basse-cour avec la stipulation que les poulaillers doivent être à au moins 35 pieds d'une structure voisine et à 100 pieds si vous avez un coq.

Selon l'endroit où vous vivez, il peut y avoir d'autres règles, comme le nombre de poulets que vous êtes autorisé à avoir. Les personnes intéressées à obtenir des poulets de basse-cour sont invitées à vérifier les règlements de leur ville locale avant d'aller de l'avant.

Hal Eisner de FOX 11 s'est entretenu avec des producteurs d'œufs SoCal, qui affirment que 40 millions de poulets ont été euthanasiés à travers le pays en raison de la grippe aviaire.

Une poule moyenne peut pondre jusqu'à six œufs par semaine.

Une épidémie persistante de grippe aviaire, combinée à la flambée des coûts des aliments, du carburant et de la main-d'œuvre, a fait plus que doubler le prix des œufs aux États-Unis au cours de l'année écoulée et a provoqué de nombreux chocs d'autocollants dans les allées des épiceries.

Le prix moyen national d'une douzaine d'œufs a atteint 3,59 dollars en novembre, contre 1,72 dollars un an plus tôt, selon les dernières données du gouvernement.

Mais les prix des œufs ont augmenté beaucoup plus que les autres aliments – encore plus que le poulet ou la dinde – parce que les producteurs d'œufs ont été plus durement touchés par la grippe aviaire. Plus de 43 millions des 58 millions d'oiseaux abattus au cours de l'année écoulée pour contrôler le virus étaient des poules pondeuses, y compris certaines fermes comptant plus d'un million d'oiseaux chacune dans les principaux États producteurs d'œufs comme l'Iowa.

Mais même avec l'augmentation des coûts, les œufs restent relativement bon marché par rapport au prix d'autres protéines comme le poulet ou le bœuf, avec une livre de poitrines de poulet à 4,42 $ en moyenne en novembre et une livre de bœuf haché à 4,85 $, selon le Bureau. des statistiques du travail.

L'Associated Press a contribué à ce rapport.

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