Un nouveau restaurant appartenant à des Noirs arrive au Country Club Hills
La ville de Country Club Hills est ravie que la populaire chef afro-américaine et PDG de la populaire Charmz Kitchen, Charmaine Candler, ait choisi d'ouvrir officiellement son nouveau restaurant à l'intersection nord-ouest de la 183e et de Cicero. (4558 O. 183e)
Le tout nouveau restaurant mettra en valeur sa cuisine populaire du sud et sa signature "Egg Rolls" à ses milliers d'adeptes et futurs clients dans un restaurant entièrement rénové dans lequel Mme Candler appelle désormais son nouveau siège social. La marque Charmz Kitchen a été lancée il y a quatre ans au sein du ACES Bar and Grill. Dès ses débuts, l'entreprise a prospéré et a été immédiatement handicapée par l'espace limité. Même avec une opération de restauration très performante, Charmz Kitchen a été submergé par la circulation à pied et les commandes téléphoniques.
"Nous sommes ravis d'accueillir Charmz Kitchen au Country Club Hills. Compte tenu du succès passé du modèle commercial du chef Candler, nous encourageons nos résidents à fréquenter son nouvel emplacement. Offrir diverses formes de restaurants est une attraction accueillante pour toute ville. Sûrement le Charmz La sélection du menu de la cuisine offrira à nos résidents et visiteurs d'excellentes options pour satisfaire leurs papilles gustatives. » dit le maire de Country Club Hills, James W. Ford.
Les églises, les organismes gouvernementaux, les organisations civiques, les mariages et autres événements/groupes ont continué à faire appel au service de restauration Charmz. Beaucoup ont exprimé leur plaisir et leur enthousiasme concernant les délicieux repas et l'esprit d'excellence du service à la clientèle que le personnel de Charmz offre au quotidien.
Charmaine Candler, également connue sous le nom de chef Charmz, a commencé son parcours culinaire à un âge incroyablement jeune. Elle a fusionné les compétences culinaires appréciées de ses parents aînés du sud, qui comprennent des cuisiniers talentueux et supérieurs des États de l'Alabama, du Mississippi et de la Géorgie.
En 2018, Charmain Candler a créé son entreprise en louant la cuisine du Aces Bar and Grill. C'est là qu'elle a réalisé d'énormes sources de revenus, a continué à mettre à jour le menu de façon saisonnière et a incorporé son héritage du sud dans tous ses plats. Le vaste menu de Candler composé de plats réconfortants du sud et internationaux allait de ses nems uniques au poulet frit et aux légumes verts du sud.
En tant que propriétaire et créateur de Charmz Kitchen & Catering, le chef Charmz est devenu un nom familier pour de nombreux résidents du sud du comté de Cook qui ont afflué vers son entreprise pour acheter son mélange unique d'aliments. Elle a commencé à préparer des nems juste comme apéritif. Cependant, elle a créé un extraordinaire mélange d'épices et les a étiquetés "Charmz Rolls". De plus, Candler est devenue connue pour ses Philly Steaks, Philly Chicken, Buffalo Chicken et Jerk Chicken.
Après trois années d'activité fructueuse, la marque Charmz a attiré un grand nombre de clients fidèles, un énorme réseau social et un mélange aisé de politiciens, de membres du clergé et de dirigeants communautaires qui préconisent tous sa délicieuse variété de repas.
"J'ai fait la connaissance de Mme Candler et de sa cuisine émouvante il y a plus de deux ans alors que j'assistais à une conférence des ministres. Son service de restauration était sans pareil. Mais de plus, sa délicieuse variété d'aliments était tout simplement brillante. Ses steaks, ses salades , et les rouleaux aux œufs Charmz étaient un favori lors de notre événement. J'encourage tous les résidents du comté de Cook à embrasser Mme Candler et à soutenir son merveilleux établissement de restauration ", déclare l'évêque Larry D. Trotter.
La chef Charmz a été approchée par de nombreux chefs d'entreprise et élus qui ont tenté de la recruter dans diverses municipalités pour lancer son nouveau restaurant. Mais la chef Charmz s'est sentie obligée de rester au Country Club Hills où des centaines et des centaines de ses partisans ont été habitués à fréquenter son entreprise.
Restaurant Charmz Cuisine et Traiteur
4858 W. 183rd Street, Country Club Hills, Illinois
www.charmzkitchenandcatering.com
708-960-3974
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